Грецкий орех. 7 факторов пользы для здоровья

7 уникальных свойств грецкого ореха для здоровья

 

Грецкие орехи – это весьма характерная разновидность семян, находящихся в плодах одного из одноименных деревьев, массово произрастающего в различных странах. Родиной его считают Среднюю и Малую Азию, но среда обитания распространена по разным регионам планеты.

greckii-orex-3

Ядро этих орехов, покрыто довольно прочной скорлупой, содержит изрядное количество сразу нескольких питательных веществ, в перечень которых входят минералы, витамины, углеводы, незаменимые жирные кислоты и белки.

Любому приверженцу здорового питания будет важно узнать, что регулярное употребление грецких орехов способно регулировать содержание «плохого» холестерина в вашем организме, а также – противостоять появлению такого недуга как сахарный диабет 2 типа и стимулировать процессы обмена веществ. Не менее ценными считаются и противовоспалительные свойства орехов. Помимо этого, вещества, содержащиеся в них, способны угнетать деятельность раковых клеток, улучшать настроение и способствовать нормализации массы тела.

Что это за продукт?

Грецкие орехи с древних времен считались символом мудрости и разума – есть даже легенды о том, что они способны ощутимо повышать интеллектуальные способности человека, который регулярно употребляет их в больших количествах. Это небольшое преувеличение. Кроме того, злоупотребление любым продуктом способно привести к совершенно нежелательным последствиям. В случае с грецкими орехами это, к примеру, избыточный вес.

sostav-greckogo-orexa

При всем сказанном, научные исследования подтвердили, что регулярное употребление умеренного количества такого продукта действительно способно стимулировать мыслительную деятельность. Все дело в том, что грецкие орехи содержат кислоты омега-3, способные ощутимо повышать активность мозга. Ну, а в комбинации с селеном и йодом, которые тоже есть в этих плодах, результат может быть еще более ощутимым.

При чрезмерном употреблении грецких орехов увеличивается избыточная масса тела.

Помимо специфического вкуса, придающего оригинальность и новизну многим блюдам, грецкие орехи, в качестве кулинарного компонента, очень ценны своими белками и антиоксидантами. Они всегда являются желанным дополнением к любому рациону. А еще – в них содержится большой запас витаминов Е и В, токоферола, рибофлавина, ниацина, пантотеновой и фолиевой кислоты. Все эти компоненты активно помогают вам поддерживать прекрасное состояние кожных покровов, защищая их от вредного воздействия свободных радикалов.

vitamini-i-menerali-greckogo-orexa-1

Польза для здоровья

1. Стимулятор метаболических процессов

Одним из важнейших свойств грецких орехов считается их благотворное влияние на активизацию метаболических процессов в организме. Значительное содержание таких веществ как селен, цинк, магний, кальций, калий, медь, марганец и железо в этих плодах помогает нормализации и укреплению таких жизненно важных функций как регенерация, синтез нуклеиновых кислот, пищеварение и производство сперматозоидов.

 

2. Укрепление костей

Ценные жирные кислоты, содержащиеся в этих плодах, благотворно влияют не только на повышение выносливости организма, но и здоровье ваших костей. Они помогают эффективно перерабатывать весь поступающий с пищей кальций, одновременно препятствуя потере этого минерального компонента вместе с мочой, тем самым осуществляя профилактику появления остеопороза.

polza-greckogo-orexa

3. Борьба против сахарного диабета

Грецкие орехи вполне можно использовать даже в рационе тех, кто страдает от сахарного диабета. И это не будет грозить какими-либо нежелательными побочными эффектами или появлением дополнительных килограммов. Кроме того, здоровые люди, употребляющие грецкие орехи постоянно, сами даже и не подозревают о том, что регулярно проводят профилактику риска развития диабета 2 типа.

4. Противовоспалительные свойства

Фитохимические компоненты и полифенолы, которые в изобилии есть в грецких орехах, обладают мощными противовоспалительными свойствами. Тем самым, регулярное добавление этого продукта в рацион, закономерно снижает риск появления многих инфекционных заболеваний и укрепляет иммунитет организма. Кроме того, такое положение вещей улучшает ваше самочувствие и общее состояние.

5. Средство против рака

Антиоксиданты и полифенольные соединения, содержащиеся в орехах, помимо прочего оказывают активное противодействие размножению и росту раковых клеток во многих органах. Результаты некоторых исследований прямо указывают на несомненную эффективность такой меры как регулярное использование грецких орехов в приготовлении различных блюд, в деле противодействия возникновению онкологических заболеваний.

est-greckii-orex

6. Влияние на сон и настроение

Регулярное употребление некоторого количества грецких орехов в вечернем меню, благодаря содержанию мелатонина, способно провоцировать эффект сонливости и нормализовать процесс сна, вследствие чего вы не будете страдать от бессонницы и сможете хорошо отдохнуть на протяжении ночи.

Кроме того, ученые считают, что серьезная нехватка жирных кислот омега-3 в организме способна стать причиной раздражительности, повышенной возбудимости и даже – истерии. А именно этими ценными веществами, как раз, богаты грецкие орехи, частое употребление которых способно помочь в достижении хорошего настроения и противодействии стрессу и депрессии.

7. Косметические преимущества

Масло, содержащееся в ядре грецкого ореха, богато полезными веществами и обладает ценными свойствами. Помимо своего вкуса и аромата, позволяющего использовать его в качестве компонента снадобий, применяемых в ароматерапии и массаже, оно способно оказывать благотворное воздействие на кожные покровы. Косметические и фармацевтические компании охотно используют это вещество в качестве компонента мазей, кремов и бальзамов.

Из вышеперечисленного, можно сделать вывод, что при умеренном употреблении такого продукта как грецкий орех, осуществляется способность воздействия на улучшения определенных факторов здоровья, благодаря которым, вы проживете долгую и здоровую жизнь!

 

Похожие статьи