Пошаговый рецепт приготовления пиццы с салями и оливками, с фото

Быстрая пицца с салями и оливками. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Время приготовления – 1 ч. Порций – 8.

Пицца является популярным блюдом во многих странах мира, несмотря на ее принадлежность к итальянской кухне. Еще бы, быстрота ее приготовления и разнообразие начинок придется по вкусу каждому.

21-gotovaja-pizza

В данной статье, вы сможете узнать, как приготовить быструю пиццу с салями и оливками в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

  • вода – 120 мл;
  • сухие дрожжи – 1 ч. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • мука – 210 г.
1-ingredienti-dlya-testa
Ингредиенты для теста

Для начинки:

  • твердый сыр – 100 г;
  • салями – 100 г;
  • маслины – 7 шт.;
  • кетчуп/томатная паста – 4,5 ст. л.;
  • травы итальянской кухни – 2 ч. л..
2-ingredienti-dlya-nachinki
Ингредиенты для начинки

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг №1. В теплой воде разведите сухие дрожжи. Добавьте соль, сахар, а также растительное масло. Все тщательно перемешайте.

 

3-drozzi
Разбавление сухих дрожжей
4-maslo
Добавление растительного масла

Шаг №2. Просейте через сито муку и вымесите тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте к нему еще немного муки. Накройте его пищевой пленкой и поместите в тепло на 30 мин.

5-muka
Просеивание муки
6-testo
Готовое тесто

Шаг №3. Параллельно «отстаиванию» теста займемся приготовлением начинки. Для этого нарежьте тонкими колечками колбасу и маслины, а сыр натрите на крупной терке.

7-kolbasa
Салями
9-maslini
Маслины
8-tertiy-sir
Тертый сыр

Шаг №4. Раскатайте из теста лепешку около 30 см, промажьте ее кетчупом и добавьте травы.

10-lepeshka
Основа для пиццы
11-ketchyp
Добавление кетчупа

Шаг №5. Выложите на основу салями, маслины и отправьте пиццу выпекаться в предварительно разогретую до 180°С духовку на 10 мин.

12-sloy-kolbasi
Слой салями
13-sloy-sira
Слой маслин

Шаг №6. Извлеките пиццу из духовки и посыпьте ее тертым сыром, а затем отправьте снова в печь на 5 мин. Благодаря этому сыр подплавиться и не пересушиться.

14-dobavlenie-sira
Добавление тертого сыра
15-zapekanie
Приготовление пиццы

Шаг №7. Готовую пиццу подавайте сразу к столу, но и в холодном виде она не теряет своих вкусовых качеств.

16-gotovaya-pizza
Готовая пицца
20-gotovaja-pizza
Готовая пицца

Приятного аппетита!