Одним из самых популярных видов мяса является курица. Благодаря ее диетическим свойствам, куриное мясо можно употреблять без страха вреда здоровью.
В данной статье представлен рецепт приготовления куриных ножек в соевом соусе, запеченных в духовке. Но используемый маринад можно использовать также для крылышек и грудки, а приготовив данное блюдо на мангале вкус станет еще более насыщенный.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления курицы в соевом соусе понадобятся следующие ингредиенты:
- куриные ножки – 900 г;
- соевый соус – 150 мл;
- мед – 1 ст. л.;
- чеснок – 5 зубчиков;
- соль – 1 ст. л.
![1-ingredienti](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/1-ingredienti.jpg?resize=708%2C472)
![1-ingredienti](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/1-ingredienti.jpg?resize=708%2C472)
![1-ingredienti](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/1-ingredienti.jpg?resize=708%2C472)
Пошаговое приготовление
Шаг №1. Промойте под проточной водой курицу и выложите ее в неглубокую тару. Очищенные зубчики чеснока раздавите в курицу при помощи чеснокодавки, или же порежьте мелкими кусочками.
![2-chesnok](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/2-chesnok.jpg?resize=708%2C472)
![2-chesnok](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/2-chesnok.jpg?resize=708%2C472)
![2-chesnok](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/2-chesnok.jpg?resize=708%2C472)
Шаг №2. Растопите мед до жидкого состояния и смешайте его с соевым соусом, посолите. Добавьте смесь к курице.
![3-med](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/3-med.jpg?resize=708%2C472)
![3-med](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/3-med.jpg?resize=708%2C472)
![3-med](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/3-med.jpg?resize=708%2C472)
![4-soevii-sous](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/4-soevii-sous.jpg?resize=708%2C472)
![4-soevii-sous](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/4-soevii-sous.jpg?resize=708%2C472)
![4-soevii-sous](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/4-soevii-sous.jpg?resize=708%2C472)
![5-dobavlenie-marinada](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/5-dobavlenie-marinada.jpg?resize=708%2C472)
![5-dobavlenie-marinada](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/5-dobavlenie-marinada.jpg?resize=708%2C472)
![5-dobavlenie-marinada](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/5-dobavlenie-marinada.jpg?resize=708%2C472)
Шаг №3. Перемешайте все ингредиенты и отправьте куриные ножки в холодильник на 20 мин.
![6-kuritsa-v-marinade](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/6-kuritsa-v-marinade.jpg?resize=708%2C472)
![6-kuritsa-v-marinade](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/6-kuritsa-v-marinade.jpg?resize=708%2C472)
![6-kuritsa-v-marinade](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/6-kuritsa-v-marinade.jpg?resize=708%2C472)
Шаг №4. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте форму для запекания, выложив на дно слой фольги, а затем курицу и сверху накройте фольгой. Выпекайте блюдо 45 мин.
![7-podgotovka-k-vipekaniy](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/7-podgotovka-k-vipekaniy.jpg?resize=708%2C472)
![7-podgotovka-k-vipekaniy](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/7-podgotovka-k-vipekaniy.jpg?resize=708%2C472)
![7-podgotovka-k-vipekaniy](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/7-podgotovka-k-vipekaniy.jpg?resize=708%2C472)
![8-kuritza-v-folge](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/8-kuritza-v-folge.jpg?resize=708%2C472)
![8-kuritza-v-folge](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/8-kuritza-v-folge.jpg?resize=708%2C472)
![8-kuritza-v-folge](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/8-kuritza-v-folge.jpg?resize=708%2C472)
Шаг №5. Готовую курицу подавайте к столу в горячем состоянии со свежими овощами.
![9-gotovaja-kuritza](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/9-gotovaja-kuritza.jpg?resize=708%2C472)
![9-gotovaja-kuritza](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/9-gotovaja-kuritza.jpg?resize=708%2C472)
![9-gotovaja-kuritza](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/9-gotovaja-kuritza.jpg?resize=708%2C472)
![11-variant-servirovki](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/11-variant-servirovki.jpg?resize=708%2C472)
![11-variant-servirovki](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/11-variant-servirovki.jpg?resize=708%2C472)
![11-variant-servirovki](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/11-variant-servirovki.jpg?resize=708%2C472)
![12-variant-servirovki](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/12-variant-servirovki.jpg?resize=708%2C472)
![12-variant-servirovki](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/12-variant-servirovki.jpg?resize=708%2C472)
![12-variant-servirovki](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/06/12-variant-servirovki.jpg?resize=708%2C472)
Приятного аппетита!