Блюдо «Берёзка» – это многослойный салат, включающий в себя разнообразие вкусов, начиная от куриного филе и заканчивая черносливом. Сочетание этих продуктов, в дополнение с другими, о которых вы узнаете ниже делает этот салат нежным, свежим, ярким и сочным.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления салата «Берёзка» понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 вареные куриные грудки;
- 1 средняя репчатая луковица;
- 50 г чернослива;
- 2 свежих средних огурца;
- 4 вареных яйца;
- майонез;
- соль по вкусу.
![2-ingredienti](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/2-ingredienti.jpg?resize=708%2C472)
![2-ingredienti](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/2-ingredienti.jpg?resize=708%2C472)
![2-ingredienti](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/2-ingredienti.jpg?resize=708%2C472)
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг №1. Изначально очистите и нарежьте небольшими кусочками репчатый лук. Затем, обжарьте его до золотистого цвета на сковороде с использованием растительного масла. Остудите.
![3-4-zarenii-luk-2](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/3-4-zarenii-luk-2-e1571306975344.jpg?resize=500%2C666)
![3-4-zarenii-luk-2](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/3-4-zarenii-luk-2-e1571306975344.jpg?resize=500%2C666)
![3-4-zarenii-luk-2](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/3-4-zarenii-luk-2-e1571306975344.jpg?resize=500%2C666)
Шаг №2. Подготовьте остальные ингредиенты, а именно, курицу, чернослив (промытый кипятком) и огурец порежьте мелкими кусочки. Зелень мелко порубите.
![5-6-7-8-ingredienti-1](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/5-6-7-8-ingredienti-1.jpg?resize=700%2C466)
![5-6-7-8-ingredienti-1](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/5-6-7-8-ingredienti-1.jpg?resize=700%2C466)
![5-6-7-8-ingredienti-1](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/5-6-7-8-ingredienti-1.jpg?resize=700%2C466)
Шаг №3. Приступаем к «сборке» салата. Так как блюдо многослойное, оно будет состоять из слоев следующей последовательности:
- вареное куриное филе;
- жареный лук;
- майонез;
- чернослив;
- майонез;
- свежий огурец;
- майонез;
- вареные яйца (крупная терка);
- майонез;
- зелень.
![9-10-kuritza-1](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/9-10-kuritza-1.jpg?resize=550%2C733)
![9-10-kuritza-1](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/9-10-kuritza-1.jpg?resize=550%2C733)
![9-10-kuritza-1](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/9-10-kuritza-1.jpg?resize=550%2C733)
![12-13-sloi-1](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/12-13-sloi-1.jpg?resize=550%2C733)
![12-13-sloi-1](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/12-13-sloi-1.jpg?resize=550%2C733)
![12-13-sloi-1](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/12-13-sloi-1.jpg?resize=550%2C733)
![14-15-sloi](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/14-15-sloi.jpg?resize=550%2C733)
![14-15-sloi](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/14-15-sloi.jpg?resize=550%2C733)
![14-15-sloi](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/14-15-sloi.jpg?resize=550%2C733)
![16-17-sloi](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/16-17-sloi.jpg?resize=550%2C733)
![16-17-sloi](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/16-17-sloi.jpg?resize=550%2C733)
![16-17-sloi](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/16-17-sloi.jpg?resize=550%2C733)
![18-sloy-maionez](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/18-sloy-maionez-e1571306477206.jpg?resize=550%2C366)
![18-sloy-maionez](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/18-sloy-maionez-e1571306477206.jpg?resize=550%2C366)
![18-sloy-maionez](https://i2.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/18-sloy-maionez-e1571306477206.jpg?resize=550%2C366)
Шаг №4. В заключение, украсьте салат зеленью полностью, либо же пофантазируйте и изобразите берёзку.
![19-ukrasenie](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/19-ukrasenie.jpg?resize=708%2C472)
![19-ukrasenie](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/19-ukrasenie.jpg?resize=708%2C472)
![19-ukrasenie](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/19-ukrasenie.jpg?resize=708%2C472)
![20-salat](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/20-salat.jpg?resize=708%2C472)
![20-salat](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/20-salat.jpg?resize=708%2C472)
![20-salat](https://i0.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/20-salat.jpg?resize=708%2C472)
![21-salat](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/21-salat.jpg?resize=708%2C472)
![21-salat](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/21-salat.jpg?resize=708%2C472)
![21-salat](https://i1.wp.com/welady.ru/wp-content/uploads/2019/10/21-salat.jpg?resize=708%2C472)
Приятного аппетита!