Пошаговый рецепт приготовления запеканки из картофеля и мяса свинины WeLady – Женский познавательный журнал

Пошаговый рецепт приготовления запеканки из картофеля и мяса свинины

Время приготовления – 1 ч 15 мин. Порций – 6.

Многие любят блюда из картошки, а привычной основой к ней служит мясо. Запеканка является удивительным блюдом, так как при ее приготовлении все ингредиенты запекаются одновременно. В данной статье представлен вариант рецепта запеченного картофеля со свининой. Рецепт приготовления прост и не займет много времени.

9-gotovoe-blud-1

Необходимые ингредиенты

Для приготовления запеканки понадобятся следующие ингредиенты:

  • 700 г мяса свинины;
  • 1 кг картофеля;
  • 1 средняя луковица;
  • майонез;
  • соль, перец, сушеный укроп по вкусу.
1-ingredienti
Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1. Промойте мясо под прохладной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Заранее подготовьте стеклянную форму для выпекания, смазанную растительным маслом.

2-mjaso
Кусочки мяса

Шаг 2. Выложите мясо в форму, а затем посолите и поперчите его.

3-dobavlenie-soli
Добавление соли и перца

Шаг 3. Репчатый лук очистить от шелухи и мелко порезать. Выложить поверх мяса.

4-luk
Добавление лука

Шаг 4. Промазать слой лука и мяса майонезом.

5-majonez
Смазывание майонезом

Шаг 5. Очищенный картофель также порезать мелкими кусочками и выложить по слою майонеза.

6-narezka-kartoshki
Картофель
7-vikladka-kartoshki
Добавление картофеля

Шаг 6. Промазать небольшим количеством майонеза картошку, добавив сушеного укропа. Укроп обязательно смазать майонезом.

8-majonez-i-ukrop
Смазывание картофеля майонезом и добавление укропа

Шаг 7. Поместите блюдо в духовку разогретую до 200°С на 1 час.10-gotovoe-bludo 12-gotovoe-bludo 13-gotovoe-bludo

Подавайте запеканку в горячем виде. Приятного аппетита!


Читать также

Close